ないのうの「ちボラ」ブログ

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台風が来ているので、仕事帰りにお見舞いと買い物をするのは大変だ。ということで、昨晩のうちに肉じゃがを作っておきました。
見舞いを終えて８時ちょい前に帰宅し、鍋に火を入れようとしたところ・・・
なんが全体に白いものが浮いているんです。
はじめは豚肉の脂身が冷えて固まったものだと思ったのですが、沸騰しても溶けません。
さらに嫌～な匂いが。

カビでした。
白カビです。
（画像は小さめにしておきました）
もったいないですが全部捨てて、また一から作り直しました。
おかげで夕飯は９時になってしまいました。

明日は手抜きだ。